2012年1月4日 星期三

2012/1/04 『荷蘭鍋料理』荷蘭鍋鯖魚炊飯

隔了好久沒有更新的網誌,終於要更新了隔了一年,上一次的更新是在要我要下圓桌教育基金會一階課程,今年我完成了二階課程了,不多說了開始荷蘭鍋鯖魚炊飯。

老樣子我還是參考了荷蘭鍋料理達人肉圓的網誌,我就開始動手做了。
第一步先把蒜頭切丁爆香

2010年11月26日 星期五

Coleman 414雙口氣化爐 及 PACK-AWAY KITCHEN 行動廚房 開箱文

這一次又託GIGI幫我從美國帶東西回來了,Coleman 414雙口氣化爐 及 PACK-AWAY KITCHEN這2樣東西,在美國買比在台灣便宜拉。
首先開Coleman 414雙口氣化爐, 外箱一看就知道經過長途跋涉
 

2010年11月16日 星期二

2010/11/14『荷蘭鍋料理』荷蘭鍋燻雞

這一周心血來潮,去costco買了一隻雞,準備要來做荷蘭鍋煙燻料理. 
首先先打開電腦,看荷蘭鍋達人肉圓的煙燻食譜,接下來就是按表操課。
先把鍋內裝七分滿的水,因為這一次的雞比較大隻。放入一整個未剝皮的蒜頭。
本來要放薑片的,但是薑都因為上次要煮薑母鴨打成汁,所以就放入薑汁。



2010年8月17日 星期二

2010/08/14 森鐵道露營

這次是一個美麗的錯誤,原本這一天我們是要參加車隊的露營,要去老官道露營區,沒想到我們去到老官道一看真是一片美麗的草原~~~。原來我記錯時間,只有我們一台車~~~真冷~~~